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『11/10(日)発送』禾食やアソート便
¥4,050
SOLD OUT
『11/10(日)発送』禾食やアソート便です ※他商品とは一緒に発送できませんのでご注意下さい キッシュ4 タルト2 チーズケーキ1 ヴィクトリアケーキ1 おまかせ8点セットです ※商品の指定はできません 到着は11/11(月)、遠方地域によっては11/12(火)です それぞれの地域ごとの最短到着時間にて発送致します お時間指定ございましたらご記入下さい この商品に限り送料無料です 消費期限 商品到着より2日間 冷蔵便にて発送致します ※九州、沖縄、離島は+500円で発送可 購入前にメッセージにてお知らせ下さい ※他の商品との同時注文は不可 ※写真はイメージです
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栗のタルト(18cm)
¥4,450
焼いた栗とクリーミーなマロンペーストの コントラストが美しい秋の限定タルトです メレンゲは別添えで発送致します 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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栗とゴルゴンゾーラのキッシュ(18cm)
¥3,330
栗のほんのりとした甘さには 青カビタイプのチーズが良く合います 秋の限定キッシュ 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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キャロットケーキ
¥2,200
たっぷりめに入った人参は塩もみしてアクを抜き 人参の他にはローストした胡桃と ラムに漬けたレーズンを そしてスパイス好きとしては欠かせない シナモンにジンジャーと カルダモンもプラスして 鼻に抜ける清涼感が これは単なる野菜スイーツじゃなく 異国のケーキなんだと気付かせてくれます 生地はスポンジのように しっとりフワフワしつつも ややムッチリとした食感にしたかったので 粉の配合や米油を使用するなどで 理想の形に辿り着きました フロスティングはレアチーズみたいな甘さと チーズ感で本体とのバランス良く 一口目から終わりまで ずっと一緒になれるようにと 背の低い四角形にしました サイズ(cm) W16×D8×H3 ※多少の誤差はご了承下さい ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です 冷蔵便にて発送致します
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フラン(15cm)
¥2,670
サクサクのパイ生地に 濃厚なカスタードを敷き詰めて焼き上げた カスタード好きにおすすめなお菓子 アパレイユのカスタードには オレンジの風味をつけ 濃厚ながらも爽やかに食べ進める事ができます しっとりしたカスタードとほのかなオレンジの香りが 口の中でまずは一緒になって 少し遅れるように 香ばしいパイ生地が全てを包み込んできます ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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ヴィクトリアケーキ(15cm)
¥3,730
季節のジャムとバタークリームをサンドするのは 風味豊かなアーモンド生地 噛みしめると旨味がじゅわっと広がります キメを細かく、しっとりとした口当たりにしたくて 粉糖とたっぷりの溶かしバターを使うレシピにしました 生地はいわゆるスポンジの様なフワフワではありません このケーキはあくまで生地を楽しむお菓子 たとえ崩れたとしても バタークリームとだけでも ジャムとだけでも もちろん全部一緒でもそれぞれの良さがあります ぜひ、三層の美味しさを存分に楽しん頂けたらと思います ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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焼きバナナのタルト (18cm)
¥3,090
庶民的なバナナを美味しくリッチにしてあげるには、 タルトが1番焼いたバナナの香りが最高。 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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パイナップルのタルト (18cm)
¥3,090
完熟パイナップルだからこそ 焼いても残るフレッシュ感。 爽やかでトロピカルな香りを楽しんで。 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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キウイのタルト (18cm)
¥3,330
酸味のグリーンと甘みのゴールドの2種を 一緒に焼き上げました。 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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4種のナッツの塩バターキャラメルタルト(18cm)
¥3,730
ヘーゼル、ピーカン、アーモンド、クルミを 絶妙な塩加減の生キャラメルに詰め込んで。 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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チョコレートのタルト(18cm)
¥3,730
スイートとビターの2種のチョコレートを使い ちょっぴり大人の味わいに。 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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はちみつレモンタルト(18cm)
¥3,330
濃厚なはちみつのコクと、キレのあるレモンの酸味。 下に敷いたチーズケーキがタルトを一体にしてくれます。 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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チーズケーキ(15cm)
¥3,730
クリームチーズとサワークリームを たっぷりと使い、コクがありながらも 口どけの良い店主好みのタイプ 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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レモンケーキ
¥390
シンプルにレモンの香りだけで食べる 潔いケーキを作ってみたかった。 だからこそ材料を吟味しました。 潔く厚めにカットしましたので、是非がぶりとどうぞ。
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フランボワーズのブロンディ
¥390
ブロンディはブラウニー(ブラウン=茶色)の ホワイトチョコレート版(ブロンド=黄金色) クッキーほど堅くなく ケーキほど柔らかくないソフトな生地には ホワイトチョコレートとキビ砂糖を合わせ まったりとしつつも まろやかな甘さに仕上がっています 更に中に散らしたフランボワーズの酸味で しつこくなく風味豊かで最後まで飽きません 冷やしてねっちり食べるもよし 常温でふんわり食べるのもよし それぞれの美味しさをお楽しみ下さい
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ショコラ・テリーヌ
¥510
カカオ分70%のチョコレートと 発酵バターで焼き上げました 香り高く濃厚で口溶けのよい焼きガナッシュです 1カットずつの販売です 他のキッシュ・タルトと同梱できます
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farm to table〜禾食やの畑から〜 バジルペースト
¥800
畑からのタイムラグが無いのが自家農園の強み 言うまでもなく フレッシュなバジルを今年も詰め込みました。 ニンニクは軽く茹でこぼし角を無くし アーモンドで香ばしさとコクを アンチョビの旨みをプラスして ギリギリの量のエクストラバージンオリーブオイル そしてチーズはミルキーなペコリーノロマーノを いわゆるイタリアンの「ペストジェノベーゼ」の レシピではありません。 あくまでも、 禾食やの解釈でつくる『バジルペースト』です。 パスタにするならば、 茹でたジャガイモと合わせるのがオススメ。 こなれた味が何とも言えない後を引く美味しさです。 冷蔵便にて発送
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たっぷりコーンのキッシュ(18cm)
¥3,090
大人も子供も大好きコーンがぎっしり 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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キッシュ・ロレーヌ(18cm)
¥3,090
ベーコンと玉ねぎのシンプルなキッシュ 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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ほうれん草とベーコンのキッシュ(18cm)
¥3,330
ほうれん草とベーコンのバターソテー 王道の組み合わせはキッシュにしても美味 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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マッシュポテトとオイルサーディンのキッシュ(18cm)
¥3,330
マッシュポテト、イワシ、パイ。 この三重奏はワンランク上のご馳走感です 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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舞茸とスモークサーモンのキッシュ(18cm)
¥3,330
地元産の力強い舞茸とサーモンを合わせるには スモークが不可欠。主役は確実に舞茸! 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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クワトロフォルマッジョ(18cm)
¥3,570
パルメザンチーズ、ブルーチーズ、 モッツァレラチーズ、リコッタチーズを使用した 4種のチーズのキッシュ。 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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えびとマッシュルームのキッシュ(18cm)
¥4,130
ぷりぷりエビとマッシュルームの旨味に アメリケーヌソースが加わったご馳走キッシュ 1ホールでの販売です ご注文を頂いてからお作り致しますので お届け納期は2日〜3日です
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